【パスタ】

  • 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。

  • パスタは冷凍のまま茹でることも可能です。

【ソース】

  • 半日前に冷凍庫から冷蔵庫にうつして解凍する。

  • 又は冷凍のまま湯煎だと5分、流水解凍だと5分、レンジだと600wで約4分。

【トッピング】

  • 冷凍のまま湯煎か流水で5分。

  • トッピングのチーズは解凍不要です。

 

●解凍方法

  1. ソースとトッピングは上記の方法で解凍しておく。

  2. 1のソースとトッピングをフライパンに入れ温める。

  3. パスタを茹でる
    (冷蔵時1分40秒 冷凍時2分40秒)。

  4. 2のフライパンに③のパスタを入れ軽く火を通しつつ混ぜ合わせる(目安30秒)。

  5. パスタとトッピングをお皿に盛りつける。お好みでハーブを添えて。※麺はお勧めの茹で時間です。お好みで調整して下さい。

●作り方

プラスαのお楽しみ
〜ペアリング・ドリンク

ソースとパスタに合わせたドリンクでワンランク上のマリアージュを。ノンアルコールの場合は、炭酸水などスパークリングのものだとお口がさっぱり。ワインの時は、ソースに合わせたオススメを参考にしてください。

各パスタのセット内容

お皿にハーブを添えるとさらにおいしそう!そしてできたてのアツアツをお召し上がりください。

お皿にプラス

レストランの味としあわせな時間をご自宅でお楽しみいただけるよう良い食材を選び、丁寧に調理して、お届けしています。極上のひとときのための“ほんの一手間”のレシピです。
~ペアリング・ドリンクガイド付き~

​各パスタのご紹介との一手間レシピ、ペアドリンクガイドはこちらから

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